Á þessu ári, farðu lengra en venjulegar gamlar kartöflur. Upprunalega Latkes Stökkt að utan og seigt á að innan, þessar fritters slá gleði miðlungs á milli crunchy kjötkássa og mjúkar kartöflu pönnukökur og eru fullkomnar með hlið af eplasafi. Fáðu uppskriftina: Perfect Latkes | Inneign: Heath GoldmanTengd atriði Upprunalega Latkes Inneign: Heath Goldman Fullkominn Latkes Stökkar að utan og seigt að innan, þessar pönnukökur eru ánægðar á milli stökkra kjötkássa og mjúkra kartöflupönnukaka og eru fullkomnar með eplamósu. Fáðu uppskriftina: Fullkominn Latkes Dill Latkes með sítrónusýrðum rjóma Inneign: Heath Goldman Dill Latkes með sítrónusýrðum rjóma Steiktu þessar mannfjölda-ánægjulegu snyrtivörur fyrir næstu hátíðarveislu. Nóg af söxuðu dilli gefur þeim grænan lit og einfaldi sítrónusýrði rjóminn skreytir vel með reyktum fiski. Fáðu uppskriftina: Dill Latkes með sítrónusýrðum rjóma Caper Piparrót Latkes Inneign: Heath Goldman Piparrót og Caper Latkes með reyktum laxi Skemmtileg lýsing á latkes og hefðbundnum meðlæti þeirra, þessar pönnukökur eru stútfullar af piparrót og sýrðum kapers. Kryddað saltbragðið biður um holla hlið á reyktum laxi eða gravalax, ef þú finnur það. Fáðu uppskriftina: Piparrót og Caper Latkes með reyktum laxi Ostur Jalapeno Latkes Inneign: Heath Goldman Ostur Jalapeno Latkes Með Avókadó Af hverju ekki að bæta einhverjum suðvesturblossa við uppáhaldsfríið þitt? Kjósa fyrir blokk af osti yfir pre-rifið fjölbreytni; þegar það er rifið í höndunum, brúnast það fallega á pönnunni og gerir það að verkum að það verður extra stökkt latkes. Einnig: til að tryggja að það haldist skærgrænt skaltu skera avókadóið í sneiðar eftir að pönnukökurnar eru búnar til og dreypa yfir það með smá sítrónu. Fáðu uppskriftina: Ostur Jalapeno Latkes Með Avókadó Sætar kartöflu Latkes með Brie Inneign: Heath Goldman Sætar kartöflu latkes með brie osti og balsamik ediki Sætar kartöflur eru frekar hefðbundnar, en þetta ívafi býður upp á óvenjulegt en bragðgott jafnvægi á sætu, saltu og súru bragði. Láttu Brie standa út úr kæli á meðan þú gerir latkes svo hún verði bragðmikil og rennandi. Fáðu uppskriftina: Sætar kartöflu latkes með brie osti og balsamik ediki Epli Cinnamon Latkes Inneign: Heath Goldman Epli Cinnamon Latkes Með Maple Sírópi Latkes í morgunmat, einhver? Þessar bragðmiklu sætu pönnukökur bragðast eins og kjarni síðla hausts. Prófaðu að búa þær til kvöldið áður og hitaðu þær svo aftur í ofninum þar til þær eru orðnar í gegn og stökkar. Og vertu viss um að hlynsírópið þitt sé heitt! Fáðu uppskriftina: Epli Cinnamon Latkes Með Maple Sírópi