Að hafa ýmsar innrennslisolíur innan handar er fullkominn lúxus, en að gera það sjálfur getur verið sóðalegt og að safna upp hálfum tug afbrigða getur verið dýrt. Stundum getur óttinn við að brenna hvítlauk eða ferskt rósmarín meðan hann er hitaður í olíu verið nægur til að fæla okkur frá verkefninu með öllu. Takk fyrir LEVO olíuinnrennsli , hátæknilegt olíuinnrennsli fyrir fegurð og eldhúsnotkun, lítið olíuinnrennsli í lotu varð bara svo miklu auðveldara (með auðveldri hreinsun til að ræsa). Það lítur út eins og kaffivél eða gosstraumur og er rétt í sömu stærð og þessi tæki og því engin þörf á að gera of mikið aukarými á borðinu þínu. Ef mamma þín er týpan sem er alltaf að verða slæg og tilraunakennd í eldhúsinu, þá mun hún elska þennan einnar innrennslisblöndu sem kemur í fjórum nútímalitum. Það er vinningur - þú þarft ekki að stressa þig á því hvað þú færð mömmu fyrir mæðradaginn í ár og þú munt uppskera ávinninginn af þessum arómatísku olíum þegar þú kemur við í kvöldmat.

Tengt : Litla þekkta leyndarmálið við að halda ólífuolíunni ferskri

Hvernig virkar LEVO olíuinnrennslið?

Jurtauppstreymi hefur verið kjarninn í eldunar- og vellíðunaraðferðum í aldaraðir. Þó að innihaldsefni eins og truffla, hvítlaukur eða rósmarínolía séu áhrifamikil viðbætur á matseðlum veitingastaðarins, þá er furðu einfalt að gera það sjálfur, sérstaklega með hjálp græju eins og Vinstri I . Heimsferlið fyrir olíuinnrennsli tekur varla neina handhæga vinnu - veldu jurtina þína (basiliku, vanillubaun, sítrusskil eða blómablöð, svo aðeins eitthvað sé nefnt) og olíu þína (þrúgukorn, sesam, möndlu og jafnvel smjör eða ghee) - bætið innihaldsefnunum við jurtapottinn sem fylgir með og innan aðeins 2,5 klukkustunda er olíuinnrennslið tilbúið. Ryðfríja lónið, þar sem olían og kryddjurtirnar þyrpast saman, er líka uppþvottavél!

Hvernig elda ég með innrenndum olíum?

Þegar jurtolían þín er tilbúin geturðu notað hana í ýmsum ljúffengum sætum og bragðmiklum uppskriftum. Hellið hvítlauksolíu á popp, rósmarínolíu á kartöfluflattbrauðpizzu, eða notið sítrusolíu í þessa mandarínu ólífuolíuköku. Þú getur líka gert eitthvað eins einfalt og að nudda tarragon-olíu á kjúkling eða lax og bakað það til að fá aukið bragð í venjulegri viku kvöldmáltíð. Bættu enn meira bragði við eitt af uppáhalds snakkunum okkar - ricotta, ólífuolíu og hunangsristuðu brauði - með því að nota innrennslisolíuna að eigin vali ofan á tartínurnar (appelsína eða sítrónu-innrennslisolía myndi bæta birtustig, eða vera flutt til Toskana með fljótandi súld af basilolíu).

Ekki gleyma líka fegurðarbótunum

Ef þú hefur einhvern tíma reynt að búa til þínar eigin DIY andlitsskrúbbar heima hjá þér, þá veistu að gæðaolía er eitt af lykilefnunum til að slétta húðina. Notaðu olíu sem gefið er með lavender til að fá slakandi ilm eða rósolíu sem er þekkt fyrir björtun og andoxunarefni.