Ef þú átt nautahakk í kæli eða frysti gætirðu viljað kíkja á miðann. Samkvæmt matvælaöryggis- og eftirlitsþjónustu bandaríska landbúnaðarráðuneytisins, Interstate Meat Dist. Inc. er að rifja upp meira en 28.000 pund af nautahakkafurðum vegna E. coli áhyggjur.

Vörumerkið í Oregon hóf innköllunina 6. janúar og segir að um það bil 28.356 pund af nautahakki hafi orðið fyrir áhrifum. Hlutirnir voru framleiddir 20. desember 2021 og bera allir starfsstöðvarnúmerið 'EST. 965' inni í USDA eftirlitsmerkinu eða prentað við hlið tímastimpilsins og 'nota fyrir' eða 'frysta fyrir' dagsetningu.

Að auki voru vörurnar sendar til smásölustaða í Arizona, Kaliforníu, Nevada, Oregon, Utah, Washington og Wyoming og voru seldir á vinsælum stöðum. matvöruverslanakeðjur þar á meðal Albertsons og Walmart.

TENGT: 7 einfaldar leiðir til að forðast matareitrun

Heildarlisti yfir innkallaðar vörur er hér að neðan. Fyrir myndir af umbúðunum, smelltu hér .

• WinCo, ferskt nautahakk 90% magurt – 10% FITA, 16 oz. (1 lb.) chub, 18:37 til 18:48 L3, 1/11/2022
• Walmart, ALLT NÁTTÚRULEGT nautahakk 90% MUN 10% FIT, 16 oz. (1 lb.) chub, 18:49 til 19:18 L3, 1/11/2022
• WinCo, ferskt nautahakk 93% magurt - 7% FEIT, 16 oz. (1 lb.) bolla, 19:19 til 21:14 L3, Notaðu/frysta fyrir 1/11/22
• Kroger, Kroger Nautakjöt 93% MUN 7% FIT, 16 oz. (1 lb.) bolla, 19:19 til 21:14 L3, Notaðu/frysta fyrir 1/11/22
• Albertsons, Signature Farms Nautakjöt 93% MUN/ 7% FIT, 16 oz. (1 lb.) bolla, 19:19 til 21:14 L3, Notaðu/frysta fyrir 1/11/22
• Walmart, ALLT NÁTTÚRULEGT magurt nautahakk 93% magurt 7% FITA, 16 oz. (1 lb.) chub, 21:15 til 22:42 L3, 1/11/2022
• Walmart, ALLT NÁTTÚRULEGT magurt nautahakk 93% magurt 7% FITA, 48 únsur. (3 lb.) chub, 18:15 til 21:18 L1, 1/11/2022
• Win-Co, ferskt nautahakk 93% magurt - 7% FEIT, 48 oz. (3 lb.) chub, 18:15 til 21:18 L1, 1/11/2022
• Kroger, nautahakk 93% MUN 7% FIT, 48 oz. (3 lb.) chub, 18:15 til 21:18 L1, 1/11/2022
• Albertsons, Signature Farms NAUTHAKK 93% MUN 7% FITA, 48 únsur. (3 lb.) chub, 18:15 til 21:18 L1, 1/11/2022
• Walmart, ALLT NÁTTÚRULEGT magurt nautahakk 93% magurt 7% FITA, 48 únsur. (3 lb.) chub, 21:00 til 22:19 L2, 1/11/2022

Ef þú ert með eitthvað af ofangreindum vörum í kæli eða frysti, segir USDA að þær eigi ekki að neyta. Þess í stað ætti að henda þessum hlutum strax eða skila þeim á kaupstaðinn.

TENGT: Inköllun á heilum lauk vegna áhyggjuefna um salmonellu stækkar til að innihalda viðbótarvörur

Tilkynnt var um mengunarvandamálið til FSIS eftir að smásölupakki af nautahakk var keyptur og sendur til rannsóknarstofu þriðja aðila til örverugreiningar. Það sýni reyndist jákvætt fyrir E. coli og þegar FSIS mat faggildingu rannsóknarstofunnar og aðferðafræði, komst það að því að niðurstöðurnar væru framkvæmanlegar.

E. coli er hugsanlega banvæn baktería sem getur valdið ofþornun, blóðugum niðurgangi og kviðverkjum. Einkenni koma venjulega fram á milli tveggja og átta dögum eftir að einstaklingur hefur verið útsettur fyrir E. coli, og flestir jafna sig venjulega innan viku. Hins vegar geta sumt fólk sem kemst í snertingu við E. coli fengið tegund nýrnabilunar sem kallast hemólýtísk þvagræsiheilkenni. Þetta ástand getur haft áhrif á fólk á öllum aldri, en er algengast hjá börnum yngri en fimm ára og öldruðum. Það einkennist af auðveldum marblettum, fölleika og minni þvagframleiðslu.

Allir sem hafa áhyggjur af veikindum ættu að hafa samband við heilbrigðisstarfsmann og ef þú finnur fyrir einkennum HUS ættir þú að leita bráðalæknis tafarlaust.

TENGT: Þetta er hráefnið sem er líklegast til að gefa þér matareitrun, segir í CDC skýrslu

Neytendur með spurningar um innköllunina geta haft samband við Interstate Meat Dist., Inc., í síma (503) 656-6168.

Þessi innköllun kemur innan við tveimur mánuðum eftir CDC rannsakað E. coli faraldur sem tengist barnaspínati sem veikti 10 manns og um mánuði eftir það meira en tvær milljónir punda af svínakjöti voru innkallaðar vegna Listeria áhyggjur.