Smellið á Google fyrirfram og þú munt finna fullt af ráðum og brögðum til að svipa þeim upp. Það er forfrysta aðferðin: Þú frystir fyrst fullt af forskiptum hlutum í poka, dregur það síðan út, bætir við vökva og biður blöndunarblaðið þitt geta tekið á öllu. Svo er það eftir frystingu aðferðin: Þú blandar fyrst og færir svo smoothie þinn í plastpoka eða annað frystihólf og frystir. En þá verður þú að muna að flytja seyðið úr frystinum í ísskápinn kvöldið áður til að þíða - annars gefast upp á hugmyndinni um morgunverð ís. (Sem ég er ekki alveg á móti nú þegar ég hugsa um það.)

En það er betri og auðveldari aðdraganda smoothie aðferð í bænum - og þú getur gleymt smoothie pakkningunum þínum að öllu leyti. Þú getur gleymt smoothie poppunum.

Leyndarmálið? Mason krukkur. Allt sem þú þarft að gera er að þeyta upp stórum bunka af smoothie (smá innblástur hér), pakka því upp í múrglös og stinga því í ísskápinn. Þó að múrarkrukkur fái mikla leik þessa dagana sem drykkjarglös og vasar, þá er meginhlutverk þeirra að halda matnum ferskum með því að búa til loftþéttan innsigli. Reyndar, allir lokanir sem hægt er að loka aftur virka bara ágætlega - í raun uppáhaldið mitt er aðeins um 50 sent hver! Í einu þessara skipa mun smoothie þinn endast - og vera ferskur og ljúffengur - í þrjá daga í ísskápnum. Þegar þú vilt drekka það skaltu einfaldlega láta hylkið hrista eða hræra og þú ert góður í slaginn. Engin meitlunarefni í sundur til að koma þeim í blandarann ​​og engir útbrunnnir mótorar eða rifin blað.

Nú, það er eitt örlítið viðbótar ráð til að jafna betra framundan smoothie. Fleytiefni - allt sem hjálpar til við að binda innihaldsefnin saman þegar þau eru hrærð saman - eru munurinn á auðveldum grip-og-fara smoothies og undarlega aðskildum ávaxtasafa. Og að mínu mati er það það sem gerir drykkinn að smoothie en ekki safa (því hann er slétt og rjómalöguð - fattaðu það?).

Svo hvað virkar sem fleyti? Sumir af mínum uppáhalds eru banani, augljóst og snjallt val og jógúrt. Oft er litið framhjá frosnum ferskjum en þær skapa líka áleitna áferð. Kókosmjólk mun bæta við suðrænum vibba og er frábært valkostur sem ekki er mjólkurvörur en jógúrt. Ef þú notar venjulega kúamjólkur, forðastu að sameina það við eitthvað of súrt, þ.e.a.s. ananas eða appelsínusafa, þar sem þetta gæti valdið því að blandan hrokkist.

Viltu fá fleiri snilldar smoothie hugmyndir? Skoðaðu nokkrar fleiri af okkar bestu morgunverðarjöfnum hér.