Hugmyndir og ábendingar um kokteilpartý í sumar

Þegar kemur að áreynslulausri skemmtun, þá er Molly Hartman, skipuleggjandi viðburða og stofnandi Glimmer + rúg , deildi helstu toppbrögðum sínum:

eyðileggur pam non stick pönnur
  • Fáðu vængmann. Kvíðinn gestgjafi er suðakill, svo fyrir shindigs utandyra, sem krefjast ferjunar birgða frá eldhúsi í garð, fær Hartman til liðs við vængmann - vin sem er tilbúinn að skoða tónlistina, fylgjast með ruslinu, tala við gaurinn sem gerir það ekki þekki einhvern, segir hún.
  • Veldu snjalla valmyndir . Hún forðast svaka matvæli sem visna í hitanum og halda fast við einfaldan, áhaldalausan matseðil: Þrjár tegundir af crostini - að minnsta kosti einum kjötlausum og „fínum“ flögum, eins og eggaldin eða sæt kartafla.
  • Settu raunhæft borð. Prentaður dúkur grímir óhjákvæmilegt hella niður og leynileg lagskipt nálgun bægir frá galla: sítrónella kýs um jaðar flokksins og diskar af kirsuberjasafa enn lengra frá aðgerðinni (galla flykkjast að dótinu). Krítartafla límmiðar á glerþurrkum eru uppfærsla Hartman á Sharpie-and-Solo-cup áætluninni.