Mataráætlunin

• Mánudagur

  Nautakjöt og sveppir Ragù Með Pappardelle

• þriðjudag

  Eggaldin og Tofu Hrærið

• miðvikudag

  Steiktur kjúklingur með hnakka

• fimmtudag

  Túnfisk-, fennel- og baunasalat

• föstudag

  Chorizo-fyllt Acorn Squash

Innkaupalistinn: Það sem þú gætir átt

• Sítrónur, 2

  miðfingur beygður í átt að baugfingri

• Laukur, 1 1/2 miðlungs

• Skallottur, 1 lítill

• Hvítlaukur, 4 negull

• Parmesan, 2 aura (um 1/2 bolli rifinn)

• Tómatar í hægeldunum, 1 14,5 únsu dós

• Tómatmauk, 2 matskeiðar

• Langkorna hvít hrísgrjón, 1 bolli

• Þurrt hvítvín, 1/4 bolli

• Maíssterkja, 1 tsk

• Hrísgrjónaedik, 3 matskeiðar

• Ólífuolía, 3/4 bolli

  vetrar dúnúlpa með loðhettu

• Canola olía, 1/4 bolli

• Rauðvínsedik, 1 matskeið

• Kosher salt og svartur pipar

Innkaupalisti: Það sem þú gætir þurft

• Kjúklingalæri, 8 bein, með skinni (um það bil 2 1/2 pund alls; frystið þetta þegar þú kemur heim úr matvörubúðinni; þíðið fyrir eldun.)

• Nautakjöt, 1/2 pund

• Lækkaður chorizo, 3 aura

• Acorn leiðsögn, 2 (um 1 1/2 pund hver)

• Eggaldin, 1 lítið (1 3/4 pund)

• Collard grænmeti, 1 búnt

• Rautt laufsalat, 1 haus

• Hnappasveppir, 10 aura

• Vínberutómatar, 2 lítrar

• Radicchio, 1 lítið höfuð

• Fennel, 1 lítil pera með blaðlauk

  hvernig á að ná hrukkum úr skyrtu hratt

• Skáli, 4

• Rauður serrano eða jalapeño chili, 1

• Fersk basilíkublöð, 1/4 bolli

• Fersk flatblaða steinselja, 1/4 bolli saxaður

• Manchego eða Cheddar, 4 aura (um það bil 1 bolli rifinn)

• Þétt tófú, 1 pund

• Cannellini baunir, 1 15,5 aura dós

• Olíupakkaður ljós túnfiskur, 2 6 aura dósir

• Pappardelle eða fettuccine, 1/2 pund

• Bulgur, 1/2 bolli

• Hoisin sósa, 1/2 bolli