Ristaðar sætar kartöflur eru ein af þessum matvælum sem vekja huggun og fullnægja margs konar löngun með sætu holdi sínu og getu til að taka í sig bragð. Svo það er kominn tími til að þú lærir að steikja sætar kartöflur og fá þær á efnisskrána núna. Að auki, hvað varðar næringu, þá þýðir djúpur appelsínugulur tónninn að það er pakkað með beta-karótín (A-vítamín) og steiktar sætar kartöflur með húðinni á gefur viðbótar næringu (trefjar og kalíum). Ofnristaðar sætar kartöflur sætu þegar þær ristast, það er líklega ástæðan fyrir því að þær eru svo ómótstæðilegar - og með aðeins 112 kaloríum fyrir meðal hnýði, þá er það ansi sætt.
Hvernig á að baka sætar kartöflur í ofninum
Ristað sætar kartöflur er eins auðvelt og það hljómar. Vegna þess að þú skilur húðina eftir til að bæta við næringu og áferð skaltu gæta þess að skúra þær vel áður en þú skerðir þær í tvennt áður en þær eru steiktar.
skiptu þungum rjóma út fyrir uppgufaða mjólk
Ef þú ert að helminga kartöflurnar áður en þú smellir þeim í ofninn (sem þú ættir að gera vegna þess að þær karamellera náttúrulega á skornu hliðinni), taka litlar sætar kartöflur innan við 25 mínútur í 425 ° F ofni. Ristaðar sætar kartöflubátar munu taka um það bil sama tíma ef kartöflurnar eru litlar til meðalstórar. Sætar kartöflur með teningum taka aðeins skemmri tíma þar sem þær eru skornar í smærri bita (vertu viss um að þær séu nokkuð jafnar!), 15 til 20 mínútur, allt eftir stærð teninganna. En ef þú þráir fyrir ristaðar heilar sætar kartöflur taka þær aðeins lengri tíma, um það bil 40 mínútur.
- Hitið ofninn í 425 ° F.
- Skrúbbaðu og þvoðu 4 litlar sætar kartöflur vandlega.
- Með beittur hnífur , skera hverja kartöflu í tvennt eftir endilöngum.
- Nuddaðu kartöflurnar út um allt með ólífuolíu.
- Kryddið ríkulega með salti og pipar.
- Settu á röndóttan bökunarplötu, skera hliðina niður.
- Bakaðu sætar kartöflur í ofninum þar til þær eru gullinbrúnar og mjúkar þegar þær eru gataðar með gaffli, 18 til 22 mínútur.
Ristaðar sætar kartöflur uppskriftir
Nú þegar þú veist hvernig á að baka sætar kartöflur í ofninum er kominn tími til að koma þeirri þekkingu í verk! Ostarbrenntar sætar kartöflur eru ótrúlega auðveldar og auðvitað ljúffengar með blöndunni af bráðinni Fontinu og fullnægjandi parmesan. Eða reyndu þessar stökku ristuðu sætu kartöflur með lime og koriander fyrir snyrtilega leið til að gera fleyga. Viltu eitthvað með sparki? Molasses-and-Chile Ristaðir sætir kartöflubátar munu gera bragðið.
hvernig á að gera brauðhveiti í allskyns hveiti
Tengt:
- Auðveldasta, fljótlegasta leiðin til örbylgjuofns sætar kartöflur
- Besta leiðin til að sjóða sætar kartöflur
- 45 auðveldar og ljúffengar uppskriftir fyrir elskendur af sætum kartöflum
