Sp. Við höldum tíu aðila í óformlegu grilli og ætlum að hafa rif og kjúkling á matseðlinum. Hvað eigum við að bera fram mörg rifbein á mann?
Bobbi Wos
Chicago, IL

A. Ætla að bera fram þrjú til fjögur rif á mann.Það eina sem þú vilt ekki gera þegar þú heldur partý, óformlegt eða ekki, er að klárast í mat. En hver er lykillinn þegar grillað er fyrir stóran hóp fólks? Miðað við að rifbein séu ekki eini hlutinn á matseðlinum geturðu reiknað með þremur til fjórum rifjum á mann, segir Joey Ortiz, framkvæmdastjóri RUB BBQ (Réttlátur þéttbýlisgrill) í New York borg. Hvort sem er af ungbarni eða í sveitastíl, er venjulega með 13 til 14 stök rif á því, svo undirbúið 4 hellur ef þið eruð að þjóna 10 manns. Þá munt þú hafa aukahluti fyrir hendi fyrir þá sem hafa mikla matarlyst (eða fyrir þá sem þjást bara af rifjafíkn). ―Kristin Appenbrink

Spurðu spurningu
Fékk verklegt vandamál? Sendu spurninguna þína.

Uppgjöf þín á RealSimple.com, þar með talin tengiliðaupplýsingar, gefur okkur rétt til að breyta, nota, dreifa, endurskapa, birta og birta sendinguna endalaust í öllum fjölmiðlum, leiðum og eyðublöðum án nokkurrar greiðslu til þín. Þú fullyrðir hér með að þú hefur ekki afritað innihaldið úr bók, tímariti, dagblaði eða annarri heimild. Uppgjöf þín á RealSimple.com og notkun þín á vefsíðunni er háð Real Simple & apos; s Friðhelgisstefna og Skilmálar þjónustu .

(Fyrir spurningar um áskrift þína, vinsamlegast heimsóttu Þjónustudeild þjónustudeildar .)

besti staðurinn til að kaupa hreinsiefni á netinu