Hvernig á að: Skreyta hliðar köku

Húðun á hliðum kökunnar er frábær leið til að fela ekki alveg fullkomið frostverk og það bætir vídd og skemmtun við hverja köku.

Það sem þú þarft

  • mattkaka, æt húðun, sætabrauðsbursti

Fylgdu þessum skrefum

  1. Notaðu almenna handfylli af húðun til að koma í veg fyrir smurð
    Þú getur notað næstum allt sem er lítið og létt til að húða kökuna þína, en sumir af því besta sem hægt er að nota eru litaðar strá, rakað súkkulaði, mini marshmallows, mulið smákökur, súkkulaðibitinn, hakkaðar hnetur, saxaðir þurrkaðir ávextir og ristaðir kókoshnetur. Eftir að þú hefur frostað kökuna skaltu láta skarast stykki af smjörpappír undir kökunni og setja hluta af húðuninni í lófa þínum. Fylltu hendina alveg fulla svo þú endir ekki með því að smurða frostinu með hendinni.
  2. Klappið húðina varlega í frostið
    Vinna þig í kringum kökuna, klappa laginu í frostinguna. Ekki ýta of mikið - notaðu nægjanlega þrýsting til að tryggja að húðin festist við frostið.
  3. Penslið af umfram húðun
    Notaðu sætabrauðsbursta til að bursta af umfram húðun. Ef húðin er hrein og frostlaus geturðu notað hana aftur í næstu köku. Dragðu bökunarpappírinn varlega frá þér til að sýna fallegu fullunnu kökuna.

    Ábending: Þú getur líka notað sömu húðun til að toppa köku eða til að skreyta bollakökur. Blandaðu og passaðu húðunina til að búa til mismunandi bragð og áferðarsamsetningar.