Eitt það besta við hágæða pönnur úr ryðfríu stáli er að þú getur notað þær til að elda við mjög hátt hitastig — og getur jafnvel skellt þeim í ofninn til að klára fat. En öll þessi eldun með miklum hita getur þýtt brennt óreiðu (sérstaklega ef þú fylgist ekki vandlega með). Galdurinn við að hreinsa brennda ryðfríu stáli pönnu án þess að eyða klukkustundum í að skúra er að fituhreinsa pönnuna meðan hún er enn heit. Háhitinn sem kom þér í þetta óreiðu í fyrsta lagi getur raunverulega hjálpað til við að losa fasta matarbita. Fylgdu þessum skrefum til að þrífa ryðfríu stálpönnurnar þínar svo þær líta aftur glansandi út og nýjar.
RELATED: 3 tegundir af pönnum sem hver heimiliskokkur ætti að vita - auk bestu notkunar fyrir hvern
Það sem þú þarft:
- Tréskeið eða spaða
- Uppþvottalögur
- Langhöndlaður nylon diskur bursti (eins og þessi )
- Mjúkur svampur
- Kísilpönnusköfu (eins og þessi )
- Matarsódi (valfrjálst)
Hvernig á að þrífa ryðfríu stáli pönnur:
- Þegar maturinn hefur verið tekinn af pönnunni, settu hann aftur á brennarann og kveiktu á hitanum. Þegar dropi af vatni sies á pönnunni, hellið þá um það bil einum bolla af vatni. Varlega, þetta ætti að skapa smá gufu og getur bólað upp.
- Notaðu tréskeiðina eða spaðann og skafaðu burt alla brenndu bitana af mat og sósu, sem hitinn og gufan ætti að hafa losnað upp.
- Slökktu á hitanum og láttu pönnuna kólna. Bætið í sprautu af uppþvottasápu, notaðu síðan bursta með löngum meðhöndlun til að fjarlægja matarbita sem eftir eru og brjóta niður olíuna.
- Færðu pönnuna yfir í vaskinn. Á þessum tímapunkti ætti mesta óhreinindin að skolast burt. Notaðu mjúkan svamp og heitt sápuvatn til að hreinsa alla pönnuna, skrúbba hringlaga. (Athugið: fyrir tæki úr ryðfríu stáli skaltu alltaf skrúbba í átt að korninu.) Skolið pönnuna vandlega og þurrkaðu hana alveg áður en hún er sett í burtu.
- Þrif á brennimerki : Ef það eru mjög þrjóskir blettir á ryðfríu stálpönnunni þinni skaltu prófa þetta bragð eftir að fylgja leiðbeiningunum hér að ofan. Blandið matarsóda við vatn til að mynda líma. Notaðu mjúkan svamp, settu límið á pönnuna og skrúbbaðu hringlaga. Skolið pönnuna og þurrkið hana.
