Að velja blóm, þungamiðja brúðkaupsskreytinga, getur virst framandi og dýrt fyrir margar brúðir. Hér er blómahönnuðurinn Meredith Waga Perez frá Belle Fleur NY býður upp á ráð til að velja rétt fyrirkomulag fyrir stóra daginn þinn.

Hvað þarftu að vita áður en þú byrjar að skipuleggja blómin í brúðkaup?
Vettvangur og dagsetning eru augljóslega mikilvæg svo við höfum hugmynd um hvað mun vinna stílhrein og blómin sem verða til. Það er líka gagnlegt að vita hvernig kjóllinn lítur út, en því ætti ekki að flýta. Ef nauðsyn krefur getum við byrjað á heildarkerfinu og beðið þar til sloppurinn er valinn til að ákveða hönnun brúðarvöndsins.

Hvað ættu brúðir að koma með til fyrsta fundarins með blómasalanum sínum?
Fyrir fyrsta fundinn biðjum við brúðir að safna hlutum og myndum sem gætu hvatt litatöflu og stemmningu. Þetta þarf ekki að koma frá hefðbundnum aðilum. Þú gætir komið með málningarflís, tárblöð úr tímaritum innanhússhönnunar eða myndir af görðum sem þú tókst á iPhone. Eitt sem er mjög gagnlegt er þegar brúður býr til innblástursbretti á Pinterest. Ég fór nýlega á síðuna, svo fólk geti líka tekið myndir af spjöldum mínum. Með allt sem skýrt er sett fram á skjánum er auðvelt að breyta hugmyndunum niður í hnitmiðað hugtak.

Hverjir eru uppáhalds kransarnir þínir til að para saman við mismunandi kjólskuggamyndir?
Það eru engar reglur, en ég persónulega elska það hvernig blómvöndur bergmálar langar línur kápukjólsins. Ef sloppurinn er virkilega nútímalegur og hreinn, lægstur eins blómvöndur, svo sem þéttþyrpaðir lítill kallaliljur eða franskar ranunculus , getur líka litið töfrandi út. Með bolakjóli vil ég frekar hefðbundinn, kringlóttan blómvönd sem líkir eftir lögun og hlutföllum pilsins. A-lína og empire skuggamyndir eru einfaldari og geta unnið með hvaða blómvönd sem er. Það sem þarf að hafa í huga er stig skreytingar. Ef kjóllinn er íburðarmikill, myndi ég fara með færri blómategundir og kannski mattur hertogaynju satín eða hreint silki organza hula. Ef sloppurinn er sléttur, gætirðu viljað meiri áferð í blómvöndinn og einhvers konar perluðu efni eða útsaumuðu blúndubúningi. Hugsaðu um blómvöndinn sem aukabúnað sem viðbót við kjólinn en skyggir ekki á hann.

Ef kostnaður er áhyggjuefni, hvar ættu hjón að einbeita sér að blómafjárveitingum sínum?
Fólk eyðir fjórum til sex klukkustundum í móttökunni, svo ég held að miðjuverk séu lykilatriði. Við athöfnina myndi ég einbeita mér að nokkrum stórkostlegum fyrirkomulagi sem flankar svæðinu þar sem þú skiptir um heit. Ef móttaka þín er á sama stað geturðu endurnýtt þær - láttu veislustjórann setja hvoru megin við hljómsveitina. Þú getur einnig nýtt kransa brúðarmæranna á ný á kokteilborðin. Biddu blómasalann um að skilja eftir auka vasa til að skjóta kransa í eftir athöfnina. Ég myndi afsala mér kirkjubekkjum eða stólaskreytingum við athöfnina því svo margir staðir eru fallegir einir og sér. Almennt er hægt að spara um það bil 20 prósent á hverju fyrirkomulagi með því að fella í meðallagi mikið sm, öfugt við að gera öll blóm. Gróðurinn sem við erum að vinna með núna - geranium, hellebores, lamba eyra, pipargras, regnhlífarbregna - er svo glæsilegt og flottur, við notum það jafnvel þegar kostnaður er ekki áhyggjuefni. Eins langt og splurge, geymdu það fyrir brúðarvöndinn. Þetta er fullyrðing þín og hún verður í fjölda mynda - ekki einu sinni skoða hvað blómasalinn rukkar þig.

Er það satt að spara peninga með því að nota árstíðabundin blóma?
Þetta er algengt ráð en það er ekki alltaf rétt. Hvítar hortensíur eru til dæmis fáanlegar allt árið frá Suður-Ameríku og kosta brot af því sem þú myndir borga á síðsumars vaxtarskeiði hér í New York. Lilacs eru aftur á móti þrisvar sinnum dýrari ef þú flytur þær frá Hollandi á móti pantaðu þær frá staðbundnu býli á vorin. Staðbundnir túlípanar eru oft á sama verði og frá Hollandi, en þú getur fengið hundruð mismunandi afbrigða erlendis, en hér höfum við aðeins aðgang að nokkrum tugum. Það er mikilvægt að styðja við staðbundna ræktendur þegar mögulegt er, en blómasalinn þinn ætti einnig að kynna þér alla möguleika svo þú getir tekið upplýstar ákvarðanir og fengið sem mest verðmæti.

Hverjar eru hugsanir þínar um að varðveita brúðarvöndinn?
Ég er ekki aðdáandi. Ég hef gert umfangsmiklar rannsóknir og sent kransa til fagfólks sem stundar blóma varðveislu, þjónustu sem getur kostað hundruð dollara. Aðferðin felur venjulega í sér að setja blómin í kísilgel, þurrkunarefni eða frysta þau. Í báðum tilvikum hef ég fundið að blómin missa líf. Með kísilgeli geta blómin einnig gulnað og þau sem eru frystþurrkuð molna auðveldlega. Þú getur þurrkað vöndinn þinn sjálfur, en allt verður soldið brúnt og visnað. Að mínu mati er brúðarvöndinn ætlaður til að njóta sín á brúðkaupsdaginn og kannski í nokkra daga á eftir. Ef þú vilt bjarga einhverju, dregurðu blómið út, brettir pappír yfir það og þrýstir á það í þungri bók - þú getur þá rammað inn blómið eða sett það í klippubók. Þú getur líka geymt slaufumeðferðina sem dóttir þín notar á brúðkaupsdaginn.