Ráð & Tækni Við Matreiðslu

Þú þarft að vita um þennan mun á þungum rjóma og rjóma

Merkimiðarnir geta litið svipað út en það er munur á þungum rjóma, þungum rjóma og rjóma. Hér sundurliðum við allt fyrir þig, þar á meðal hvernig á að elda með hverjum og einum.

Hvernig á að rista Tyrkland

Viltu vita hvernig á að rista kalkún auðveldlega? Útskurður á kalkún kemur niður á einfaldri tækni. Þetta myndband sýnir hvernig á að rista kalkún á besta hátt með leiðbeiningum skref fyrir skref.

Hvernig á að taka hitastig Tyrklands

Lærðu hvernig á að taka hitastig kalkúnsins fyrir fullkomlega eldaðan kalkún á hverju ári. Lærðu hvar á að setja hitamælinn í kalkúninn, besta kalkúnhitastigið fyrir soðinn kalkún og fleira með skref fyrir skref leiðbeiningum okkar og myndbandi.

Já, þú getur eldað með ólífuolíu við háan hita - það er ástæðan fyrir því

Geturðu eldað með ólífuolíu við háan hita? Þrátt fyrir það sem þér hefur alltaf verið sagt, já, svo lengi sem þú notar vandaða ólífuolíu. Hér er ástæðan.

6 staðgenglar fyrir gufaðan mjólk sem spara þér ferð í búðina

Að finna hinn fullkomna uppgufaða mjólkurbót er auðveldara en þú heldur, frekar en að gefast upp á uppskrift þinni að öllu leyti eða láta hlaupa fyrir matvöruverslunina, reyndu einn af þessum 6 valkostum sem allir þjóna sem snjall staðgengill fyrir uppgufaða mjólk í staðinn.

9 ótrúlega gómsætar leiðir til að nota afgangsborðið þitt (vegna þess að við vitum öll að það er betra á degi tvö)

Þó að þú gætir gefið örlítið hægeldaða bringuna þína ríkulega, þá er það betra að safna því í dýrindis kvöldverði í nokkra daga.

Ég prófaði 6 leiðir til að skera lauk án þess að gráta - þetta var það sem virkaði

Af hverju láta laukur okkur gráta? Ef augun brenna og þú ert á barmi táranna (og þú ert ekki að horfa á þátt af This Is Us), kenna vísindunum um. Þetta allium grænmeti inniheldur súlfoxíð sem ert náttúrulega ertandi fyrir augun.

Auðveldasta leiðin til að elda Acorn Squash í örbylgjuofni

Hér er hvernig á að elda acorn-leiðsögn í örbylgjuofni, auk auðveldrar Acorn-leiðsögn með örbylgjuofni.

Snilldar leiðin til að þykkja þyngsli með því að nota hvað sem er í búri þínu

Lærðu hvernig á að þykkja soð auðveldlega með maíssterkju eða hveiti. Auk þess fáðu ráð um önnur þykkingarefni sem þú getur notað, þar með talið glútenlausa valkosti.

Hvernig á að: Undirbúa Tyrkland

Lærðu nokkrar grunntækni, svo sem hvernig á að kippa í kalkúnavængjum, og þú verður tilbúinn að heilla alla fjölskylduna í þakkargjörðarmatnum.

Hvað er uppgufað mjólk?

Allt sem þú þarft að vita um uppgufaða mjólk - hvernig hún er búin til, hvar hún er að finna og hvað á að gera við hana. Við munum gefa þér upp gufað mjólkuruppskriftir líka.

Já, þú ættir alltaf að skola hrísgrjónin þín - svona er það

Veltirðu fyrir þér hvort þú ættir að þvo hrísgrjónin þín áður en þú eldar þau? Já, þú ættir að skola hrísgrjónin þín. Hér er ástæðan.

Þessi staðgengill þungra rjóma er svo góður að þú tekur ekki eftir muninum

Með þessum þungu rjómaíbótum muntu ekki taka eftir mun. Við höfum tekið með þungum rjóma í stað vegan fólks getur líka notið.

Hvernig á að elda þakkargjörð Tyrklands án ristunarpönnu

Ekki hafa áhyggjur af því að hlaupa í búðina til að kaupa dýra og fyrirferðarmikla steikarpönnu sem þú notar aðeins einu sinni á ári og í staðinn skaltu velja þessar aðferðir til að elda kalkún með því að nota eldunaráhöld sem þú hefur líklega þegar heima.

Þetta er besta leiðin til að þíða steik örugglega í flýti

Gerðu ribeye grillið tilbúið án þess að fórna bragði, áferð eða heilsu þinni.

Flestar pizzur eru kringlóttar. Svo hvers vegna eru pizzakassar torgaðir?

Ferningslagir pizzakassar gætu verið staðall, en það hafa verið margar kringlóttar frumgerðir í gegnum tíðina. Mun sú nýjasta loksins gera bylgjur í pítsusendingariðnaðinum?

4 hlutir sem þú vissir líklega ekki um bringuna (en ættir að gera)

Ef þú heldur hátíðina fyrir páska hefurðu líklega eytt öllu lífi þínu í að borða bringu sem hægt hefur verið brasað með sætum lauk og gulrótum. En vissirðu að það er auðvelt (og allt í lagi!) Að blanda saman bragðprófílnum? Til að fá innblástur skaltu prófa súper súkkulent Gochujang Braised Brisket okkar. Stóri kjötskurðurinn er einnig oft notaður í grilli í Texas-stíl. Hér eru nokkrar skemmtilegar (og gagnlegar!) Staðreyndir sem þú veist kannski ekki.

Hvernig á að laga söltaðan þykkni (Já, það er mögulegt!)

Lærðu bestu leiðina til að gera sósu á bragðið minna salt, svo þú getir þjónað því með öruggum hætti með kartöflumúsinni og kalkúninum á þakkargjörðarhátíðinni.

Töfrandi hlutabrauðsmjölið gerir fyrir bakaðar vörur þínar

Sætabrauðsmjöl er próteinlítið, sérmjöl sem er tilvalið fyrir bakaðar vörur. En hvernig er það frábrugðið öllum tilgangi og kökukökum? Og hvað með heilhveiti sætabrauðsmjöl? Við brjótum þetta allt niður fyrir þig.