Þegar líður að skólaárinu höfum við tilhneigingu til að einbeita okkur að því að afla nauðsynlegra birgða, ​​kaupa ný föt og skapa trausta morgunrútínu. En til að sannarlega stilla þig upp fyrir straumlínulagað skólaáratíð skaltu beina sjónum þínum að mestu mansali svæðisins í september: eldhúsið. Þegar öllu er á botninn hvolft er það vettvangur (oft þjóta) morgna, nesti, snarl eftir skóla og kvöldverð á kvöldin. Notaðu þessi ráð og bragðarefur til að gera eldhúsið þitt - og fjölskyldu þína - tilbúið fyrir árið sem er að líða.

Tengd atriði

1 Hreinsaðu búrið

Ef þetta hljómar eins og kunnuglegur staður til að byrja, þá er það vegna þess að það virkar. Nokkrum vikum áður en námskeið hefjast skaltu fjarlægja allt úr búri og skápum. Athugaðu hvern hlut fyrir fyrningardagsetningu og hentu öllu sem er yfir besta tímabilið. Bættu matvörum sem þarf að fylla aftur í innkaupalistann þinn og skipuleggðu hverja hillu, flokka flokka eins hluti saman og skilja eftir svolítið aukarými til að verja gegn of fjölmenni seinna. Gerðu það sama í ísskápnum, með það í huga að láta hillu eða skúffu vera opna fyrir sælkerakjöti, osti, jógúrt og öðrum viðkvæmum hádegisréttum.

RELATED: Hversu lengi er hægt að geyma (næstum) nokkuð í ísskápnum, frystinum og búrinu

tvö Sigra plastílát

Þegar þú gerir sófa- og skápssópuna skaltu setja allar plastkarnir til hliðar - hvort sem um er að ræða gólfkassa eða hluti af mengi. Passaðu lokin við botnana og endurvinntu þau sem misst hafa maka sinn. Skráðu ílátin og bolina í djúpa skúffu, að öllu leyti, til að auðvelda aðgang þegar þú þarft að grípa þá til að pakka hádegismatum eða setja í burtu afganga á kvöldin.

3 Byrjaðu á snyrtilegu rými

Þegar þú ert að skipuleggja, flokka eins og með eins, kannaðu leiðir til að einfalda lífið í eldhúsinu almennt. Ég geymi bökunarefni, til dæmis í stórum röndóttum bökkum í búri, segir Becky Rapinchuk um Hrein mamma . Renndu einfaldlega bakkanum út þegar þú þarft matarsóda, hveiti og sykri. Þetta inniheldur dropa og hella niður og heldur búrinu snyrtilegt. Hey, á morgnana þegar þú ert að flýta þér, þá hjálpar hver hluti af röðinni.

4 Hressaðu stjórnstöðina þína

Einhvers staðar í eldhúsinu eða nálægt því, safnaðu mikilvægum pappírum, dagatali, penna, skólaupplýsingum og skjölum. (Svona á að skipuleggja stjórnstöð sem mun vinna fyrir fjölskylduna þína.) Við geymum lykla í bolla á stöðinni líka og allar mikilvægar upplýsingar í vinnslu, segir Rapinchuk. Tilgreindu blett fyrir hluti eins og miða á leyfi eða að vera heimaverkefni þýðir að þú munt hafa hjálp til að vera ofan á hrúgunum. Þegar allt hefur heimili bætir hún við að það sé auðvelt fyrir alla að finna það sem þeir þurfa - og jafnvel auðveldara að koma því frá sér.

5 Búðu til hlaupandi aðalinnkaupalista

Búðu til einn tæmandi lista yfir alla hluti sem ekki eru matvæli sem þú treystir á: poka, plastfilmu og filmu, servíettur, handþurrkur, áhöld osfrv. Bættu einnig við öllum nestispokum, hitakönnunum og plastgeymsluílátum sem börnin þín þurfa á að halda. Geymdu listann í eldhúsinu þínu eða símanum þínum svo þú getir skráð hluti eins og þér dettur í hug ( appið okkar, Cozi , leyfir allri fjölskyldunni að bæta við innkaupalistann þinn - og þú getur geymt heimilisvörur og matvörur á einum stað). Þegar þú byrjar að versla aftur í skóla skaltu hafa samband við þann lista og nálgast eitthvað af þessum hlutum hvenær sem þú finnur þá á sölu.

6 Sérstakur hádegismatur og snarl

Þegar þú ert að undirbúa eldhúsið skaltu merkja svæði sem snarl fjórðungar (plastílát í búri og ísskáp gerir það). Forþjöppun fyrir skemmtun eftir skóla og settu nokkrar grunnreglur; kannski allir fá eitt stykki af ávöxtum og eitt krassandi snarl á hverjum hádegi. Ég forréttar snarl og hádegismat fyrir vikuna í rennilásapokum, sem heldur öllu viðráðanlegu, þar sem það er meira grip-and-go hádegispakkakerfi, segir Anne Myer frá Kenna. Borða. Ást . Melanie Gunnell, dags Mel’s Kitchen Café , áskilur mér líka ákveðinn mat í hádeginu: Ég tilnefni skúffu í ísskápnum mínum sem er „ótakmarkaður“ fyrir almennt snakk. Það virðist asnalegt en með fimm börn sem eru að vaxa á heimili mínu þarf ekki mikið til að þau éti allt í augsýn - og þegar við förum í nestispakka eru möguleikarnir löngu horfnir.

7 Settu fram svindlblað sem er aðgengilegur

Hvað sem líður matvörulistakerfinu þínu, þá getur þessi aukalisti sparað góðan tíma og geðheilsu: Gunnell heldur úti prentanlegum lista inni í skáp með möguleikum á sjálfstæðum nestispökkun og snakki: Þannig munum við - og við, ég meina börnin mín - get auðveldlega valið og nesti kvöldið áður, segir hún. Það inniheldur dálk fyrir aðalgjald, krassandi snarl, ávexti eða grænmeti og meðlæti. Börnin geta valið hvað sem er úr þessum dálkum, vitandi að þau verða að velja einn úr hverjum, svo þau gleymi ekki að pakka ávöxtum eða grænmeti. Það virkar eins og heilla og gerir mér kleift að forðast að nöldra í þeim til að taka með sér hollan hádegismat. Nálægt heldur hún einnig uppi lista yfir mataráætlanir vikunnar.

8 Skipuleggðu kvöldmat fyrirfram

Rapunchik skipuleggur kvöldverð fyrir kvöldmat á föstudag, áður en hún fer í stóra vikulega verslunarferð. Ég sver við uppskriftarbindiefnið mitt, þar sem ég geymi hlaupandi lista yfir uppáhalds máltíðir, segir hún. Ég snýst í gegnum uppáhaldið og bæti við nýrri uppskrift eða tveimur í hverri viku. Hún heldur einnig fram a hlaupandi innkaupalisti að halda utan um ýmislegt. Þegar þú setur saman matseðil skaltu hugsa um meira en það sem börnin munu borða. Ég reyni að vera raunsær varðandi áætlun okkar, hvatastig mitt og geðheilsu allra, segir Gunnell, svo hún skipuleggur ekki máltíð sem ekki er framkvæmanleg. Að lokum eru allir sérfræðingar sammála: Besta lausnin fyrir einfaldar og næringarríkar kvöldnætur? Skipulagning framundan.

RELATED: Tveggja tíma heimskingjaáætlun fyrir heila viku matar

9 Vertu vinur með frystinum þínum

Þegar líður á sumarið skaðar það ekki að pakka frystinum með kvöldmatarmöguleikum - og jafnvel hádegisverðarhlutum - sem þú getur þíða og þjónað nokkrum vikum niðri. Ég tvöfaldar næstum allar frystivænar uppskriftir, eins og spaghettísósu, og hendi helmingnum í frystinn í aðra máltíð, segir Myer. Af hverju að vinna meira en þú þarft, ekki satt?