Sem staðgengill fyrir alhliða hveiti bætir möndlumjöl við lúmskri hnetu og trefjumun við muffins og pönnukökur. Ef þú parar það við kókoshnetu (til dæmis í makrónuköku) verður hún ómótstæðilega seig. Það er líka skapandi húðun fyrir fiskflök og kjúkling. Geymdu það í ísskáp - það er á þeim sjaldgæfu stundum sem þú ert ekki að nota það.

Tengd atriði

Gulrótarmuffins

Gulrótarkaka mætir muffins í þessari bragðgóðu uppskrift í einni skál. Muffins treysta á möndlumjöli fyrir þéttan mola sinn (sem þýðir líka að þeir eru glútenlausir) og rifna gulrótin bætir við auka raka.

Makrónukaka

Seigir kókoshnetusmakarúnar mæta klassískri möndluköku í þessari einföldu uppskrift. Það er fullkomið fyrir páska, glútenlausar samkomur eða hvenær sem er sem þú þarft einfalda, ljúffenga uppskrift að eftirrétt. Í alvöru, það þarf ekki nema sex búri til að komast í þessa gullbrúnu fullkomnun.

Stökkt fiskflök

Hnetur bæta við bragði, áferð og auka næringu við þessar einföldu fiskfilé, sem munu gleðja börn og foreldra. Þú hrærir saman möndlumjöli með chilidufti til að blása í skorpuna með fljótu bragði og notar það síðan til að búa til stökka skorpu.

Uppskriftir eftir Anna Theoktisto