10 verstu mistökin sem gestgjafi aðila getur gert, að sögn gesta

Hýsa matarboð - eða raunverulega hvaða flokkur sem er - getur verið streituvaldandi viðleitni. Hluti af ástæðunni fyrir því er hagnýt: Það er einfaldlega svo mikið að gera, svo margir hlutir á hreyfingu. En annar álagsþáttur er aðeins minna áþreifanlegur: Kvíðinn sem stafar af því að vilja tryggja að allir séu hamingjusamir, vel nærðir, líkamlega þægilegir, á vellíðan og vonandi jafnvel svolítið hrifnir - en vita ekki nákvæmlega hvernig á að ná því . Eins og í, það er engin leið að lesa huga gesta þinna til að vita hvort þeim líkar raunverulega við tónlistarval þitt, hvort þeim líkar ekki hversu langan tíma þú tekur í eldhúsinu eða hvort þeir óska ​​þess í leyni að þú hafir boðið mjólkurbú- ókeypis fat.

dúngarpa fyrir konur með loðhettu

RELATED: Að breyta þessu eina gerði kvöldmatarveislurnar mínar svo miklu betri

Huglestur er kannski ekki í kortunum, en hér er eitthvað til að gefa þér innsýn í hvað veislugestir eru raunverulega að hugsa. OnePoll könnun gerð fyrir BJ’s Heildverslun opinberar veislugesti sem fá hæstu einkunnir gæludýra þegar kemur að gestgjöfum. Þú veist aldrei, að skilja stærstu ertingar gesta gæti hjálpað þér að vita hvað þú átt að gera (og hvað á að forðast) til að komast í gegnum næsta partý með aðeins minna stressi.

Efst á gestgjafanum / ess-verkefnalistanum bíður of lengi eftir að bera fram mat eða drykki. Þýðing: Vertu viss um að það fyrsta sem þú ættir að gera eftir að hafa tekið á móti gesti er að fá sér hressingu í höndina og beina þeim að bitunum. Annar toppbrotamaður er neyða fólk til að blanda sér . (Þó er hægt að kenna áköfum gestgjafa um að vilja að gestir þeirra séu eitthvað félagslegir?) Takeaway hér er að finna leið til að hvetja til að blanda saman lúmskt, frekar en árásargjarnt. (Gætum við stungið upp á nokkrum frábærir partýleikir til að láta hlutina flæða?) Þriðja eftirlitsstjórnandinn með minnsta uppáhaldið er aðeins framreiða mat með mjólkurvörum og / eða glúteni. Það er erfitt að þóknast öllum, en það er snjallt að annaðhvort kanna gestalistann með tilliti til ofnæmis og fæðu takmarkana fyrirfram, eða gæta þess að bjóða upp á mikið úrval af mataræði.

RELATED: Allt sem þú þarft að vita til að skemmta veislugestum þínum

hluti sem ekki má segja við syrgjandi manneskju

Það er kaldhæðnislegt að nokkrar aðrar minnstu uppáhalds hýsingar gestgjafa höfðu að gera með áður nefndan kvíða gestgjafa: að biðjast of mikið afsökunar, reyna að þrífa á meðan allir eru ennþá eða vera pirrandi greiðviknir (gestgjafar ættu að vera stilltir og gaumgæfir, en ekki yfirþyrmandi!). Þannig að gestir taka örugglega eftir því hvort gestgjafinn er í brún eða reynir of mikið. Þó það sé hægara sagt en gert, þá er gott að hafa í huga að það að vera hamingjusamur og afslappaður gestgjafi mun setja tóninn fyrir alla veisluna.

Hér er listinn yfir veislusnafusa, stóra sem smáa, sem nudda virkilega veislugesti á rangan hátt - bara FYI fyrir alla framtíðar gestgjafa þarna úti.

1. Bíð of lengi eftir að bera fram mat eða drykki (39 prósent)
2. Að biðja gesti að blanda sér (34 prósent)
3. Ekki bjóða upp á neins konar glútenfrían eða mjólkurlausan valkost (34 prósent)
4. Byrjað að hreinsa of snemma (32 prósent)
5. Að verða fullur (30 prósent)
6. Hætta við veisluna daginn (30 prósent)
7. Biðst afsökunar á of miklu (30 prósent)
8. Að þjóta fólki út um dyrnar (29 prósent)
9. Reyni of mikið til að vera greiðvikinn (27 prósent)
10. Ekki spila tónlist (26 prósent)

RELATED: Hvernig á að breyta næsta kvöldmatarveislu í fullkominn viðburð til baka