10 snilldar veitingahakkar á flugi

Tengd atriði

Morgunmatur innihaldsefni Morgunmatur innihaldsefni Kredit: James Baigrie / Getty Images

1 Búðu til þína eigin kornblöndu.

Fylltu endurnýjanlegan geymslupoka með uppáhalds tegundinni af morgunkorni, nokkrum blönduðum hnetum, að eigin vali þurrkaðir ávextir (kannski saxaðir apríkósur og fíkjur, rúsínur eða trönuber og epli), auk hörfræja og teskeið af kanil. Komdu með þína eigin plastskeið og beðið um mjólk og auka plastbolli til að nota sem skál þegar flugfreyjur bjóða drykk.

segðu mér eitthvað sem þú gætir geymt undir vaskinum þínum

tvö Pakkaðu ávaxtasalati sem mun ekki mylja.

Við erum að tala um þéttan ávöxt: kirsuber, plómur, epli, vatnsmelóna og ananasbit. Jafnvel línubær af berjum mun halda þétt með gúmmíböndum til að halda þeim lokuðum.

3 Undirbúðu færanlegan morgunmat fyrir tímann.

Heimabakaðar muffins, skonsur, morgunmatur burritos - þeir eru allir ljúffengir og passa snyrtilega í lófa þínum. Mundu líka að TSA samskiptareglur leyfa þér að halda áfram með allt að 3,4 aura af vökva eða hlaupkenndum mat (eins og lítill smoothie).

4 Farðu allt út í DIY charcuterie útbreiðslu.

Taktu upp fallegt handverksbrauð - eitthvað hnetumikið, sveitalegan súrdeig eða klassískt baguette - frá bakaríinu þínu. Skerið það heima og dreypið með smá ólífuolíu. Innsiglið þessar sneiðar þétt í lokanlegum plastpoka til að koma í veg fyrir að þær fari úr sér í flutningi. Settu síðan saman lautarferð í flugi til að para hana við - uppáhalds ostinn þinn (ekki of fnykandi!), Ólífur, ristaðar rauðar paprikur, salami og kornótt sinnep (pakkað í lítið ílát). Plasthnífar og önnur áhöld eru leyfð um borð og hjálpa þér að sneiða og undirbúa.

5 Farðu með kornasalatið.

Góð og holl lagsalat er frábær, fullnægjandi og villulaust máltíð. Klæðið korn með ólífuolíu og látið hylkið hristast rétt áður en það er borðað. Efstu kornbotninn með agúrkubitum og tómötum, grilluðum sveppum og leiðsögn, rifnum gulrótum, rauðrófum, rauðlauk, hörðum osti og hakkaðri traustri laufgrænu eins og grænkáli. Dálítið af soðnu beikoni bætir kjötbragði og spillir ekki fyrir. (Ertu ekki viss um hvar þú átt að byrja? Skoðaðu fullkomna leiðbeiningar okkar um að kaupa, elda og borða heilkorn.)

6 Veg út.

Þegar manneskjan við hliðina á þér er að snarl á unnum, natríumfylltum mat og jafnvel loftið í kringum þig er niðursoðið og gamalt, þá er grænmetisnammi örugg leið til að verða ferskari. Prófaðu að pakka sellerí og gulrótarstöngum í ílát með hummus neðst til að auðvelda dýfingu. Eða blandaðu saman crudité: radísur, endívulauf, fennelbitar, aspas, baunir í belg, papriku, blómkál og spergilkál eru nokkrir óvenjulegri kostir.

7 Fáðu popp.

Áður en þú þotar, þeyttu poppkorn heima á eldavélinni eða í loftpoppara. Það er kaloríusnautt flókið kolvetni sem er frábær orkugjafi. (Þarftu innblástur? Skoðaðu einföldu poppkornauppskriftirnar okkar, eins og poppkorn með brúnu smjöri og parmesan).

8 Geymdu ætan minjagrip.

Flugferð þín heim er tækifærið til að gæða sér á einum smekk af fríinu þínu - og samlokur eru frábær færanleg leið til þess, þar sem næstum hvert svæði hefur sína eigin undirskriftarútgáfu. Stefnir aftur frá Miami? Taktu upp Kúbu. Memphis? A dreginn svínakjöt renna.

9 Sopa klár.

Pakkaðu afhýddu hráefni af engiferi í hitabrúsann þinn og beðið um heitt vatn úr drykkjarvagninum til að búa til engiferteymi eftir kvöldmatinn. Eða, ef þú vilt frekar eitthvað sterkara, a Bera á kokteilbúnað ($ 24) býður upp á allt sem þú þarft (sparaðu áfengi og blöndunartæki, sem þú ættir að geta skorað um borð) til að gera Gin og Tonic eða gamaldags í fremstu röð.

10 Svitna litla dótið.

Settu smá hefti, eins og plastáhöld og salt- og piparpakka, í tösku sem auðvelt er að ná til og virkilega borðið upp á veitingastað flugfélagsins þíns. Annað verður að hafa: blautþurrkur til að þrífa hendur og sótthreinsa handlegg og bakkaborð, svo og lítinn ruslapoka til að láta fráfarandi afneita ráðskonunni vera kvikmynd. Og að lokum, ekki fara að heiman án nokkurrar skynsemi: Af kurteisi við samferðafólk þitt, ekki pakka mat með lykt sem gæti móðgað, svo sem túnfisk.