10 skapandi matarbaruppsetningar sem munu gleðja gesti (og gefa gestgjöfum meiri tíma til að njóta veislunnar)

Allt frá vöfflubörum til prosecco börum, þessar gagnvirku veislumataruppsetningar munu hjálpa þér að auka hátíðarmatseðilinn þinn. Höfuðmynd: Lisa Milbrand

Gagnvirkur matarbar verður sigurvegari fyrir hátíðarveisluna þína. Þú verður með skemmtilega starfsemi sem tekur gesti þátt, leið til að auka matseðilinn þinn þannig að hann rúmi alla (þar á meðal vegan frænku þína og vandlátasta vin þinn), og þú munt draga úr undirbúningstíma þínum - bara smá högg og a nokkrar skálar, og þú getur haft hátíðarmatseðilinn þinn út og sýnt.

Áður en þú klárar veislumatseðilinn þinn skaltu íhuga nokkrar af þessum matarbaruppsetningum til að gera hátíðina þína aðeins hátíðlegri.

Tengd atriði

Hot Drink Bar

Taktu vel á móti gestum þínum með heitum drykkjarbar. Láttu hitakönnur eða hæga eldavélar malla heitt eplasafi, heitt súkkulaði og glögg, farðu svo á undan og bættu við festingum til að láta fullorðna og börn búa til sína eigin einstöku drykki.

Athugið: Þetta getur orðið mjög skapandi, svo það gæti verið gaman að halda keppni um brjálæðislegustu samlögin.

Hvað á að geyma:

  • epla síder
  • heitt súkkulaði
  • glögg
  • kanill (stangir og malaður)
  • skreytið ávexti (kirsuber, ber og eplasneiðar)
  • brennivín (bourbon, romm, viskí, koníak)
  • líkjörar (írskur rjómi, kanill, kaffi, appelsína, hindber)
  • þeyttur rjómi
  • piparmyntustangir/mulin piparmynta
  • kanil sælgæti
  • karamellu síróp
  • súkkulaðisíróp
  • súkkulaðispænir/krulla
  • chili duft
  • marshmallows
  • mulið malt nammi
  • stjörnuanís
  • strá
  • ætilegt glimmer

Einföld uppfærsla: Bættu við bökuðu meðlæti eins og pirouette smákökur, piparkökur og eplasafi kleinuhringir.

TENGT: Heitt súkkulaði kjötborð eru nýja uppáhalds hluturinn okkar

Nacho Bar

Nachos eru fullkominn snakkmatur og hægt er að setja í lag með eins mörgum mismunandi hráefnum og þú vilt.

má ég nota þungan þeyttan rjóma í staðinn fyrir hálfan og hálfan

Til að vera viss um að osturinn sé góður og bráðnandi, láttu uppáhalds ostasósuna þína malla í potti sem fólk getur hellt yfir flögurnar.

(Þú getur líka notað pönnur með sterno undir til að halda ostinum, kjötinu og öðrum festingum heitum.)

Hvað á að geyma:

  • Tortilla flögur
  • bráðinni ostasósu
  • steiktar baunir
  • kjötvalkostir (hugsaðu bringu, svínakjöt, sterkan kjúkling eða taco kjöt)
  • salsa (farðu með ýmsum hitastigum!)
  • guacamole eða avókadó í teningum
  • sneiðar svartar ólífur
  • skál
  • sneiða tómata
  • meira af rifnum osti
  • sýrður rjómi
  • kóríander
  • súrsuðum jalapeño

Einföld uppfærsla: Langar þig til að stökkva flögurnar og ostinn fyrir nachobotninn þinn? Búið til einstakar franskar plötur með osti og bakið þær í ofni við 350 gráður í 10 mínútur þar til osturinn er heitur og freyðandi.

Eggjabar

„Það er tíminn fyrir eggjaköku! En hvers vegna ekki að leyfa gestum þínum að lækna það bara að vild, með bæði brennivíni og sælgæti.

Hvað á að geyma:

  • eggjasnakk (heimabakað er jafnvel betra!)
  • herbergi
  • bourbon
  • viskí
  • brennivín
  • múskat
  • kanill (stangir og malaður)
  • þeyttur rjómi
  • karamellu síróp

Einfaldar uppfærslur: Smyrjið eggjasnakkglösin með muldum engiferkökum, kanilsykri eða muldu rauðheitu sælgæti. Þú getur líka boðið upp á skemmtilega eftirrétti með eggjanúðaþema, eins og eggjanúður-kirsuberjabollur eða eggjabollur.

TENGT: 7 hátíðleg kokteilar sem byrja með eggjasnakk sem keyptur er í verslun

Holiday Brunch Vöfflubar

Áttu belgískt vöfflujárn? Þú hefur allt sem þú þarft fyrir frábæran hátíðarbrunch. Búðu til nóg af vöfflum fyrir mannfjöldann og sýndu þær með úrvali af áleggi.

Hvað á að geyma:

  • hlyns- og ávaxtasíróp
  • saxaðir ávextir (ber, bananar, epli og perur eru frábærar)
  • Nutella og/eða hnetusmjör
  • ávaxtasultur eða bökufylling
  • saxað nammi eða hnetur
  • rjómaís
  • þeyttur rjómi

Einfaldar uppfærslur: Bjóða upp á mismunandi bragðtegundir af vöfflum, eins og grasker, súkkulaði, pecan eða rautt flauel (fullkomið fyrir jólin!).

Nammi Epli Bar

Fullkomið fyrir veislu síðla hausts/snemma vetrar, sælgætis eplabar byrjar á heilbrigðu epli - svo læknar það með fullt af (líklega) minna hollustu hráefnum.

Hvað á að geyma:

  • epli á ísspinnum eða teini
  • karamellusósa
  • Nutella
  • hunang
  • brætt dökkt súkkulaði
  • lítill marshmallows
  • graham cracker mola
  • karamellubitar
  • saxaðar hnetur
  • lítill M&Ms
  • rifin kókos
  • granóla
  • smá súkkulaðibitar
  • kex mola
  • strá

Einfaldar uppfærslur: Haldið þið ekki að krakkarnir (eða fullorðna fólkið) sleppi heilu epli? Bjóðið upp á eplasneiðar til að auðvelda dýfingu — ekki gleyma að dýfa sneiðunum í saltvatn eða sítrónuvatn til að koma í veg fyrir að þær brúnist.

Ice Cream Treat Bar

Það er engin skömm að bera fram sumarklassíkina hvenær sem er á árinu. En ekki hætta með sundaes-veittu allt festingarnar, svo gestir geta búið til íssamlokur eða jafnvel blandað góðgæti til að búa til sína eigin ísbragð.

Hvað á að geyma:

  • ís (nokkrar bragðtegundir)
  • smákökur (stærra snið, í nokkrum mismunandi bragðtegundum - hugsaðu um súkkulaðibita, hnetusmjör, haframjöl, engifer og sítrónu)
  • heit fudge sósu
  • karamellusósa
  • marshmallow ló
  • maraschino kirsuber
  • saxaðar hnetur
  • mulið Oreos
  • strá
  • smá súkkulaðibitar
  • þeyttur rjómi
  • banana
  • karamellubitar

Einföld uppfærsla: Kaupa (eða búa til!) vöffluskálar til að bera fram sundaes.

Prosecco bar

Það er hátíðartímabilið - og það er nánast nauðsynlegt að lyfta glasi af freyði. Sem betur fer er freyðivín undirstaða nokkurra bragðgóðra drykkja, svo settu þennan bar upp sem auðveld leið til að hækka veisludrykki þína.

Athugið: Fyrir yngri gesti eða þá sem ekki drekka áfengi, íhugið að bjóða upp á freyðivatn eða seltzer til að blanda saman við safann.

Hvað á að geyma:

  • freyðivín
  • seltzer eða freyðivatn
  • margs konar safi: trönuberja, granatepli, appelsína, ferskja, ananas og jarðarber
  • skreytið ávexti (appelsínusneiðar, hindber, jarðarbersneiðar, ananasbátar)
  • ferskar kryddjurtir (basil, mynta og rósmarín)

Einföld uppfærsla: Bjóða upp á úrval af líkjörum til að búa til öflugri kokteila—eins og öldurblómalíkjör, Chambord, creme de violette, koníak og Grand Marnier.

Mac og ostabar

Þessi er auðveld - og ó, svo decadent. Sameina nokkra bakka af fullkomnum þægindamat - mac og osti - með nokkrum uppáhalds blöndunum, og voila! Augnablik veisla.

Hvað á að geyma:

  • mac og ostur
  • rifinn grillkjúklingur
  • bringa
  • chorizo ​​pylsa
  • mulið beikon
  • gufusoðið spergilkál
  • ristaðir tómatar
  • baunir
  • ristaðir sveppir
  • graslauk
  • basil
  • rósmarín
  • parmesan ostur
  • pestó sósu
  • hvítlauksbrauðrasp
  • sterk sósa

Einföld uppfærsla: Farðu í lúxus hráefni - hugsaðu um humar eða krabba.

Ostakökubar

Þessi sæta bar er ofureinfaldur í uppsetningu - taktu sneiðar eða ferninga af ostaköku og bættu við leyfðu þeim að toppa þær að vild.

Hvað á að geyma:

  • ostakökusneiðar eða ferninga
  • heitt fudge
  • karamellusósa
  • sneið jarðarber
  • saxaðar kringlur
  • hnetusmjörssósa
  • kirsuberja- eða eplabökufylling
  • ananas sósa
  • saxaðar pekanhnetur
  • mulið Oreos
  • bláberjum

Einföld uppfærsla: Bættu við nokkrum bragðbættum ostakökum eins og graskersostaköku eða sítrónuostaköku.

Taco Bar

Þetta er hinn klassíski gagnvirki bar – hann gerir gestum kleift að blanda saman og passa saman hráefni til að búa til nákvæmlega það sem þeir vilja.

Hvað á að geyma:

  • harðskeljar og mjúkar tortillur
  • taco kjötvalkostir (kryddað nautakjöt, rifinn kjúklingur, svínakjöt)
  • svartar baunir
  • rifinn ostur
  • cotija ostur
  • salsa (bæði hefðbundið og mangó)
  • sýrður rjómi
  • guacamole
  • rifið salat og niðurskorna tómata
  • kóríander
  • grænn laukur

Einföld uppfærsla: Berið fram chili líka - þú getur notað mörg af sömu hráefnum til að uppfæra chili.